ONG Banco de Alimentos
Fundado em 1998 a partir da iniciativa civil e pioneira da economista Luciana C. Quintão, o Banco de Alimentos é uma associação civil que atua com o objetivo de minimizar os efeitos da fome e combater o desperdício de alimentos, permitindo que um maior número de pessoas tenha acesso a alimentos básicos e de qualidade e em quantidade suficiente para uma alimentação saudável e equilibrada.
Os alimentos distribuídos são excedentes de comercializações, perfeitos para o consumo. A distribuição possibilita a complementação alimentar a todas as pessoas assistidas pelas 43 instituições cadastradas no projeto, ou seja, mais de 22 mil pessoas.
Ações
Um chef sem segredos
A ONG Banco de Alimentos, em parceria com A Corrente do Bem e a Primavera Editorial, criou uma ação especial para o Dia Mundial da Boa Ação. A editora doou 60 exemplares da obra Um chef sem segredos: receitas consagradas explicadas passo a passo, de Luiz Cintra, que foram entregues às cozinheiras que atuam produzindo a alimentação de todas as pessoas assistidas pelas entidades cadastradas no Banco de Alimentos.
